Sabias QuE..................
Hacer comida Vallecaucana, es quitarle un segundo al tiempo para recordar aquellos lindos momentos alrededor de la familia y los amigos.
Plato Navideño
El plato navideño es una tradición muy importante en las fiestas decembrinas en el Valle del Cauca. Es un plato ciento por ciento hecho en casa. En general, tiene manjarblanco, natilla, desamargado, hojaldres, buñuelos, queso y sobre todo, esa satisfacción de dar y recibir, y que a todos dejemos felices. Por ultimo no olviden que se acompaña con vino Zinzano y galletas Noel.
Todo esto conforma el plato navideño:
Desamargado
Natilla
Manjarblanco
Hojaldres
Buñuelos