LASSI AROMATIZADO

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LASSI AROMATIZADO

Ingredientes :
1 cucharada de agua de rosas (o de agua de azahar)
yogurt natural de leche entera, taza y media
60 gr. de azúcar (o al gusto)
10 cubitos de hielo.
Mezcla el yogurt con el azúcar Y el agua de rosas. Licualos por unos 30 segundos hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.Añade el hielo y tritura otros 20-30 segundos, hasta que la bebida esté espumosa, pero sin que los cubitos de hielo se hayan disuelto por completo, deben quedar como hielo picado fino.

Sirva de inmediato en vasos altos y estrechos.
Si no lo va a beber en el momento, preparelo sin los hielos, y guardelo en la nevera por hasta 3 dias. Al momento de servir agreguele el hielo picado, o mezclelo en la licuadora.