LASSI DE MANGO

Sabias QuE..................


LASSI DE MANGO


Para 4 porciones:
1 Taza de yogurt natural
½ Taza de leche liquida
2/3 Taza de pulpa de mango maduro
Azúcar o miel para endulzar, al gusto (no debe quedar demasiado dulce)
Opcional: una pizca de sal, las semillas de 3 bolsitas de cardamomo, una pizca de canela y clavo
Hielo picado para servir

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese por unos 2 minutos, hasta que quede homogéneo y cremoso. Sirva la bebida fría en vasos individuales, puede agregarle un poco de hielo picado. Puede ser refrigerado por 24 horas.