lunes, 13 de julio de 2009
LASSI DE MANGO
Sabias QuE..................
LASSI DE MANGO
Para 4 porciones:
1 Taza de yogurt natural
½ Taza de leche liquida
2/3 Taza de pulpa de mango maduro
Azúcar o miel para endulzar, al gusto (no debe quedar demasiado dulce)
Opcional: una pizca de sal, las semillas de 3 bolsitas de cardamomo, una pizca de canela y clavo
Hielo picado para servir
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese por unos 2 minutos, hasta que quede homogéneo y cremoso. Sirva la bebida fría en vasos individuales, puede agregarle un poco de hielo picado. Puede ser refrigerado por 24 horas.
lunes, 13 de julio de 2009
LASSI DE MANGO
Sabias QuE..................
LASSI DE MANGO
Para 4 porciones:
1 Taza de yogurt natural
½ Taza de leche liquida
2/3 Taza de pulpa de mango maduro
Azúcar o miel para endulzar, al gusto (no debe quedar demasiado dulce)
Opcional: una pizca de sal, las semillas de 3 bolsitas de cardamomo, una pizca de canela y clavo
Hielo picado para servir
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese por unos 2 minutos, hasta que quede homogéneo y cremoso. Sirva la bebida fría en vasos individuales, puede agregarle un poco de hielo picado. Puede ser refrigerado por 24 horas.