Dieta de la higiene natural

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Dieta de la higiene natural:

Esta dieta esta basada en el consumo de vegetales crudos y frutas, granos integrales, legumbres, nueces, brotes de granos, semillas y legumbres, jugos naturales. Algunos seguidores consumen granos integrales cocidos y legumbres cocidas.

La mayoría de este tipo de dietas promueve el consumo de productos orgánicos, advierte a la gente el evitar productos enlatados y procesados, evitar la cafeína, alcohol, nicotina y otros estimulantes, el no consumo de bebidas junto con las comidas, y estimula hacia una dieta vegetariana.

La premisa principal es consumir los alimentos en las combinaciones correctas para ayudar a la digestión, y promover la salud.

Se hace énfasis en comer evitando ciertas combinaciones de alimentos, como por ejemplo el no consumir los almidones junto con las proteínas; o que los almidones o las proteínas deben ser consumidos solo con los vegetales, y después del mediodía o al anochecer; o que solo la fruta puede ser consumida antes del mediodía y no puede ser combinada con las proteínas y almidones; frutas dulces no deben ser mezcladas con frutas ácidas; el melón debe ser consumido solo.
La teoría en este tipo de dieta dice que ya que las frutas se digieren rápidamente, los almidones en forma lenta, y las proteínas aun más lentamente, el mezclar todos estos tipos de alimentos en una misma comida puede causar la fermentación en el estomago y crear molestias digestivas.
Este tipo de dieta no es recomendada para los niños.